Плюсы и минусы индукционных плит: отзывы покупателей о кухонной технике нового поколения

индукционная плита плюсы и минусы отзывыНет ни одной хозяйки, которая не мечтала бы сократить время приготовления пищи: к счастью, современная техника существенно облегчает этот процесс, поэтому, потратившись один раз на высококачественное кухонное оборудование, вы надолго забудете о многих сложностях, связанных с готовкой для всей семьи.

Поскольку максимум времени занимает именно кухонная плита, производители все чаще совершенствуют этот тип техники, и не так давно на технологичном рынке появились индукционные плиты, которые стремительно набрали высокую популярность.

Об особенностях и принципах использования индукционных плит наслышаны многие: сегодня этот вид техники приобретается даже чаще, чем традиционные электрические варианты, хотя и стоит намного дороже.

Мы же решили остановиться на практической стороне вопроса, поэтому в нашей статье вы сможете посмотреть плюсы и минусы индукционных плит, отзывы и видео о популярных марках такой техники.

индукционная плита плюсы и минусы отзывы фото

Общие особенности индукционных плит

Чем индукционные плиты так понравились потребителям? Первая – и важнейшая – особенность этого оборудования заключается в простоте использования: теперь в процессе разогрева пищи вы не сможете обжечься о поверхность плиты или испортить посуду, если отвлечетесь на более важные дела.

Главное преимущество индукционной плиты перед электрической заключается в особом принципе нагрева: панель не будет нагреваться, зато передаст необходимое тепло посуде, в которой вы готовите пищу.

Благодаря такому принципу работы индукционные плиты обладают большей эргономичностью и функциональностью по сравнению со всеми другими возможными разновидностями плит. Стремясь делать процесс готовки максимально комфортным, производители дополнили такие модели еще рядом интересных характеристик.

К примеру, облегчить процесс готовки помогают и удобные конфорки, которые не выступают над поверхностью, а формируют плоское покрытие. Благодаря этому посуду можно свободно двигать по поверхности: к слову, большинство марок индукционных плит обладают возможностью регулирования площади нагрева.

Помните! При эксплуатации индукционных плит необходимо использовать только специальную посуду с намагниченным дном.

индукционная плита плюсы и минусы отзывы фото 2

Индукционные плиты имеют вид самостоятельной встраиваемой варочной панели, удобной для использования в малогабаритных кухнях. Но при планировании места установки техники учитывайте степень отдаленности плит от других типов оборудования.

Стоит обратить внимание и на особенности ухода за панелями такого типа. Большинство индукционных плит производятся из стеклокерамики: несмотря на достаточно высокую прочность, этот материал может терять свои свойства при небрежном использовании. К примеру, падение тяжелых предметов на поверхность плиты может деформировать края техники.

Очистка с помощью жестких средств может образовать царапины на поверхности. Выбирайте щадящие средства – и очищайте варочную поверхность сразу после завершения готовки.

индукционная плита плюсы и минусы отзывы фото 3

Индукционные плиты: плюсы и минусы

О преимуществах и недостатках индукционных плит можно говорить очень долго. Главным достоинством считается сам механизм работы такого оборудования: удобный и быстрый процесс готовки не только принесет вам максимум удовольствия, но и не потребует больших затрат электроэнергии.

К другим плюсам индукционной плиты можно отнести:

  • высокую эффективность работы техники. В процессе готовки плита не нагревается, а, следовательно, имеет более высокий КПД и срок службы;
     
  • нагрев посуды осуществляется очень быстро, поэтому вам не придется тратить время на ожидание нужной температуры;
     
  • индукционные плиты абсолютно безопасны: положите руку на работающую поверхность – и вы не получите никаких ожогов;
     
  • при отсутствии посуды многие виды индукционных плит выключаются автоматически, что позволяет сэкономить еще больше времени;
     
  • наиболее качественные марки индукционной техники имеют возможность регулирования мощности нагрева: такая функция будет полезна для тех, кто готовит разнообразную пищу в больших количествах.

индукционная плита плюсы и минусы отзывы фото 4

Обратите внимание и на тот факт, что индукционные плиты оказывают меньшее воздействие на окружающую среду, так как не выделяют тепло. Влияние магнитных волн на самочувствие человека тоже минимально.

Какие же минусы индукционных плит можно отыскать даже у лучших марок? Прежде всего, это необходимость использования специальной посуды из чугуна и стали: она не всегда может оказаться под рукой, а стоимость новых комплектов все еще остается достаточно высокой.

Не стоит забывать и о том, что сама техника такого типа тоже требует немалых затрат.

индукционная плита плюсы и минусы отзывы фото 5

Внимание! Индукционные панели нельзя размещать вблизи холодильников, посудомоечных машин, духовок и прочей техники, поэтому нижнюю часть кухонного гарнитура вам придется использовать в других целях. В противном случае вы рискуете вывести из строя оба типа оборудования.

Стеклокерамическая поверхность индукционных плит может деформироваться и потерять свой внешний вид при недостаточно бережном использовании. А применить силу для очистки въевшихся загрязнений вы не сможете, так как царапины на стекле не получится замаскировать.

Один из главных минусов таких плит – высокая стоимость. Плита обладает сложной структурой и работает на основе инновационных методов нагрева, поэтому все еще стоит намного дороже газовых и электрических плит.

Но, поскольку очевидна более высокая функциональность такой техники, а также возможность энергосбережения при использовании индукционных механизмов вместо электрических, потребители все чаще отдают предпочтение именно этому варианту среди всех возможных.

Дизайн современных индукционных плит олицетворяет изысканность и современность, но панели такого типа могут гармонично вписаться и в старинные интерьеры кухни.

Обратите внимание, что, помимо стандартного черного цвета, такие панели могут иметь белый, бежевый, серый и другие оттенки, которые считаются универсальными и подходят к любой цветовой гамме комнаты.

индукционная плита плюсы и минусы отзывы фото 6

Обзор лучших производителей

Несмотря на то, что высокая стоимость считается одним из основных недостатков такой продукции, вы всегда можете сравнить производителей – и выбрать менее дорогостоящий вариант с аналогичным набором функций. А дополнительных режимов и процессов в такой технике заложено немало: начиная возможностью регулирования зон нагрева, установкой таймера и сохранением некоторых рецептов и заканчивая выключением при закипании или защитой от детей.

Стоимость индукционных панелей будет отличаться и в зависимости от параметров плиты, а также количества конфорок.

Все чаще для экономии места и средств используют варочные панели с двумя или тремя конфорками разных размеров.

Обратите внимание, что может отличаться и механизм управления плитой: сенсорный механизм предполагает большее число функций, но стандартные поворотники более удобны в использовании, поскольку к ним уже все привыкли.

Итак, какими же расценками на индукционную продукцию могут похвастаться современные отечественные и зарубежные производители:

  • Gorenje – в среднем от 22 до 53 тысяч рублей;
  • Samsung – от 19 до 31 тысячи рублей;
  • Hotpoint/Ariston – от 21 до 30 тысяч;
  • Bosch – от 26 до 46 тысяч рублей;
  • Whirlpool – около 30-36 тысяч рублей;
  • Hansa – от 17 до 26 тысяч.

Учитывая множество преимуществ как практического, так и эстетического характера, даже дорогостоящая индукционная техника может считаться выгодным вложением, так как прослужит вам не один десяток лет и позволит забыть о большинстве проблем, связанных с готовкой.

Отзывы и видео

Вы рассмотрели основные плюсы и минусы, цены индукционных плит, отзывы же помогут вам определиться с подходящей маркой и выбрать наиболее качественный вариант кухонной техники.

индукционная плита плюсы и минусы отзывы фото 7

Кристина, Нижний Новгород: Уже давно присматривала себе недорогую, но надежную и удобную варочную панель. Консультанты посоветовали остановиться на индукционной технике, так что, начав искать отзывы и комментарии, я разобралась во многих преимуществах такой плиты.

Выбор пал на марку Hansa: одна из самых недорогих, но высококачественных плит сразу привлекла меня стильным дизайном и хорошей вместительностью.

Очень довольна многофункциональностью своей плиты: помимо стандартного набора свойств, она обладает функцией распознавания размера посуды, поэтому автоматически подстраивает площадь нагрева, а также имеет возможность защиты от детей. А дизайн – просто сказка: нежный белый оттенок, который не теряет свою красоту даже после очистки от загрязнений.

индукционная плита плюсы и минусы отзывы фото 8

Светлана, Екатеринбург: Планировала установить на кухне встраиваемую плиту с сенсорным механизмом, но уже в магазине узнала, что существуют индукционные варочные панели с более удобным механизмом работы.

Выбрала 4-х конфорочную панель с регулируемой температурой нагрева, несколькими дополнительными функциями и возможностью установления защитного режима, блокирующего кнопки при необходимости.

Понравилась компактность и удобная форма панели: в небольшую кухню она вписалась отлично и подошла по дизайну. Лучшая моя покупка за последний год.

индукционная плита плюсы и минусы отзывы фото 9

Алина, Воронеж: Для меня индукционные панели стали находкой: настолько удобного и быстрого процесса готовки я не ожидала. Но, все-таки, во время поисков подходящей модели я обращала максимум внимания не на эргономику, а на прочность и срок службы материала: я привыкла очень бережно относиться к кухонной технике, но современные модели не внушали доверие. К тому же, начиталась о стеклокерамике, ее хрупкости и износостойкости – и не была до конца уверена, что делаю правильный выбор.

Решила рискнуть – и не пожалела: за полгода эксплуатации варочной панели не обнаружила на поверхности ни одного дефекта.

Так как к долговечности техники нареканий нет, решила как можно быстрее проверить функциональность моей новой плитки. Оказалось, что в ней заложено несколько дополнительных функций, делающих процесс готовки еще более легким.

Теперь я довольно часто балую родных разными вкусностями, потому что с такой техникой приятно и удобно работать. А современный дизайн просто не может оставить равнодушным: кажется, будто обновилась вся моя кухня, хотя на деле я добавила в нее лишь одну незначительную деталь.

индукционная плита плюсы и минусы отзывы фото 10

Современность и многофункциональность индукционных плит уже успели оценить многие потребители. И, хотя сегодня стоимость такой техники все еще остается высокой, многие считают, что лучше переплатить, чем потом отправляться на поиски замены. И они абсолютно правы: панели с индукционным механизмом от известных производителей имеют высокое качество и не разочаруют вас своими характеристиками.